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原標(biāo)題:過期進(jìn)口乳品以飼料名義倒賣
上海查獲違法加工銷售過期乳品案 買家中有連鎖蛋糕店
過期乳制品分成小包裝銷售
近日,上海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室會(huì)同上海市食藥監(jiān)局、市公安局等部門,聯(lián)合偵破了一起違法加工、銷售過期新西蘭產(chǎn)進(jìn)口烘焙用乳制品案。據(jù)調(diào)查,為躲避監(jiān)管,這276噸過期進(jìn)口烘焙用乳制品被以“飼料”名義多輪倒手,分裝后通過批發(fā)和網(wǎng)店等方式銷售到全國多地,客戶不乏一些連鎖蛋糕店,直至案發(fā)已銷售百余噸。
以“飼料”名義層層倒手
據(jù)調(diào)查,犯罪嫌疑人劉某從蘇州一商貿(mào)公司購買了新西蘭產(chǎn)25公斤裝大包烘焙用乳制品,因庫存等原因,276噸乳制品已過保質(zhì)期1個(gè)月到半年不等。由于不甘心銷毀帶來損失,劉某玩起了移花接木,售賣這些過期烘焙用乳制品。他將親戚拉入銷售團(tuán)伙,形成了倉儲(chǔ)、加工、線上線下同步銷售的違法產(chǎn)業(yè)鏈。
為躲避監(jiān)管,在銷售前劉某將乳制品倒手了多輪。劉某通過其控制的上海嘉外國際貿(mào)易有限公司庫存過期的276噸乳制品,然后以“飼料”的名義,將其走賬給了南通華源飼料公司,再倒手給上海姜迪國際貿(mào)易有限公司。據(jù)調(diào)查,姜迪公司的實(shí)際控制人為劉某的親戚尚某。
最后,姜迪公司先后將其中166.8噸銷售給上海榕順公司、上海智義貿(mào)易有限公司、上海錦合食品有限公司以及江蘇、河南、青海等下游經(jīng)銷商。
其中,榕順公司在上海市閔行區(qū)的某倉庫內(nèi),將25公斤裝大包過期烘焙用乳制品加工成小包裝并更改標(biāo)簽,通過網(wǎng)絡(luò)銷售。公安部門和食藥監(jiān)部門全力追查,對(duì)上述線上線下銷售的涉案產(chǎn)品予以追繳,對(duì)姜迪公司庫存的109.2噸涉案產(chǎn)品全部查扣。
按下單時(shí)間編造生產(chǎn)日期
上海市食藥安辦負(fù)責(zé)人表示,這是一起典型的團(tuán)伙式、家族性、有組織的食品安全違法犯罪行為。目前,公安機(jī)關(guān)已抓獲涉案的5家公司共19名犯罪嫌疑人,其中已移送上海閔行區(qū)人民檢察院起訴8人;另刑事拘留3人、取保候?qū)?人。
據(jù)辦案人員介紹,榕順等公司用分裝機(jī)和封包機(jī),將這些過期烘焙用乳制品分裝為500克的小包裝,以明顯低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格銷售。辦案人員介紹,乳制品進(jìn)價(jià)約為1.3萬元/噸,500克小包裝零售價(jià)為13元。僅僅是倒手分裝,利潤率已近100%。
根據(jù)網(wǎng)店交易記錄,絕大多數(shù)過期乳品都銷售給了小作坊用于烘焙。售賣的商品只是用一個(gè)簡(jiǎn)陋的塑料袋包裝,上面用標(biāo)簽紙打印了“兩年保質(zhì)期”等字樣。辦案人員介紹,涉案企業(yè)是按照下單時(shí)間倒推幾天編造生產(chǎn)日期。
除了線上小包裝銷售,犯罪嫌疑人還在線下通過熟人介紹業(yè)務(wù),整包銷售給代理商或蛋糕店,其中不乏一些連鎖蛋糕店。同時(shí),和熟人銷售沒有合同,未過期和過期的產(chǎn)品都是摻雜一起賣。
■業(yè)內(nèi)人士
篡改保質(zhì)期問題突顯
近年來,篡改保質(zhì)期是進(jìn)口食品比較突出的安全問題。據(jù)相關(guān)執(zhí)法人員介紹,國內(nèi)一些食品經(jīng)銷商甚至刻意從境外進(jìn)口已過期食品。這些食品原包裝的底部一般用外文標(biāo)明“到期日見底部”之類的字樣,進(jìn)口商貼上中文標(biāo)簽進(jìn)行遮蓋,然后將到期日期修改為“生產(chǎn)日期”。
乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為,進(jìn)口食品來源多樣、標(biāo)簽管理混亂、批號(hào)識(shí)別困難,監(jiān)管存在薄弱環(huán)節(jié)。他建議對(duì)孕婦、老年人和嬰幼兒等相關(guān)的高風(fēng)險(xiǎn)食品、保健品,加快建立跨國追溯體系,便于對(duì)其來源、生產(chǎn)時(shí)間、批號(hào)等有明確的跟蹤和監(jiān)管。
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