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食物環(huán)境衞生署食物安全中心(中心)今日(二月二十五日)呼吁市民不要食用四款由臺(tái)灣「麥君食品有限公司」制造的食品,因?yàn)橹行慕荧@臺(tái)灣當(dāng)局通報(bào)指有關(guān)食品可能含有不準(zhǔn)在食物中使用的染色料二甲基黃。業(yè)界如持有受影響的產(chǎn)品,不論批次,亦應(yīng)停止出售。
臺(tái)灣當(dāng)局提供的產(chǎn)品資料如下:
(一)產(chǎn)品名稱(chēng):大溪豆干-黑胡椒
來(lái)源地:臺(tái)灣
凈重:每包130克
(二)產(chǎn)品名稱(chēng):香菇肉燥
來(lái)源地:臺(tái)灣
凈重:每瓶390克
(三)產(chǎn)品名稱(chēng):香菇菜寶
來(lái)源地:臺(tái)灣
凈重:每瓶390克
(四)產(chǎn)品名稱(chēng):香菇筍醬
來(lái)源地:臺(tái)灣
凈重:每瓶/罐390克
中心發(fā)言人說(shuō):「因應(yīng)中心早前發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣豆干樣本含二甲基黃,臺(tái)灣當(dāng)局一直進(jìn)行跟進(jìn)調(diào)查。上月已通報(bào)本港共十二款豆干和一款腐乳的個(gè)別批次含該染色料,并曾出口本港,中心亦已即時(shí)要求入口商和業(yè)界停售和回收有關(guān)產(chǎn)品。中心今日再接獲臺(tái)灣當(dāng)局通報(bào)指,發(fā)現(xiàn)上述四款食品亦含有二甲基黃,并曾出口到香港。中心已即時(shí)聯(lián)絡(luò)有關(guān)入口商『添安產(chǎn)品有限公司』和『高雅線(xiàn)圈制品有限公司』,指令其停售和回收受影響的產(chǎn)品。中心亦會(huì)知會(huì)業(yè)界有關(guān)事件和暫時(shí)禁止上述產(chǎn)品再進(jìn)口香港?!?
根據(jù)《食物內(nèi)染色料規(guī)例》(第132H章),二甲基黃是本港法例不準(zhǔn)在食物中使用的染色料。在本港售賣(mài)含有并非準(zhǔn)許的添加染色料的食物,即屬違法,最高可被判罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
發(fā)言人說(shuō):「雖然有研究指二甲基黃可能令實(shí)驗(yàn)動(dòng)物患癌,惟未有足夠證據(jù)確定從膳食中攝入該染色料對(duì)人類(lèi)健康的影響,但為審慎起見(jiàn),零售商如有售賣(mài)有關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)立即停售,并退回供應(yīng)商/入口商。市民亦不要食用上述產(chǎn)品?!?
中心會(huì)繼續(xù)密切跟進(jìn)事件和監(jiān)察有關(guān)回收,采取適當(dāng)行動(dòng),保障食物安全和市民健康。
本文關(guān)鍵詞:禁用染色料二甲基黃
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