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使用超過保質(zhì)期的焙炒咖啡粉 廣西桂林一蜜雪冰城奶茶店被罰
時(shí)間:2022-05-06 16:40:45 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:311次
4月27日,廣西桂林恭城瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局下達(dá)一則行政處罰決定書顯示,恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店因使用超過保質(zhì)期的焙炒咖啡粉,被處罰款2000元,并沒收超過保質(zhì)期的焙炒咖啡粉26.5袋。
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行政處罰決定書部分內(nèi)容 來源:恭城瑤族自治縣人民政府網(wǎng)站
 
據(jù)處罰決定書顯示,執(zhí)法人員于2022年4月8日對(duì)恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)在當(dāng)事人貨架擺放有半袋產(chǎn)品名稱“焙炒咖啡粉”用于制作加工奶茶,同時(shí),發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆放有26袋同批次產(chǎn)品。涉事食品均超過保質(zhì)期,執(zhí)法人員對(duì)涉事食品依法予以扣押。
 
當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品原料行為違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第二十二條的規(guī)定,依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第四十一條、第三十六條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,現(xiàn)責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為,并決定處罰如下:沒收超過保質(zhì)期的焙炒咖啡粉26.5袋,每袋凈含量為380g;罰款人民幣2000元整。

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